色拉油600克  、好滋

味糖翻炒均匀 ，醋藕

　　原料 ：莲藕400克、好滋胡椒粉适量、味糖番茄沙司酱20克 、醋藕熟白芝麻适量

　　做法 ：

　　1.莲藕一节去皮洗净；

　　2.切成一寸长左右的好滋段；

　　3.炒锅倒油，盐半小勺  、味糖糖  、醋藕胡椒粉；

　　7.加少量水小火炒匀成浓稠的好滋酱汁；

　　8.下入藕条 ，下入盐、味糖番茄酱  、醋藕大火烧至七成热时转中火；

　　4.下入藕条炸2-3分钟；

　　5.捞起滤油；

　　6.锅内留底油 ，好滋醋20克 、味糖糖10克 、醋藕醋、最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。