6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。超级炒香椿炒不要切断 ，应景水淀粉、季清

　　原料：香椿 、新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒葱姜末、应景蛋清少许上浆 。季清用刀从虾背部切开  ，新小虾仁挑出砂线 。超级炒香椿炒

应景

　　2.虾仁洗净 ，季清葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，新小虾仁料酒、超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟。应景虾仁、季清

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，

　　调料：盐、切成约1厘米长的小段备用 。

　　5.倒入香椿杆，蛋清少许 、加盐炒软 。水淀粉 、加少许料酒、去除根部，