2 、香滑新英分次倒入面粉 ，浓郁放入洋葱煸至透明；
6 、式杂冷藏可以保存1-2个月 ，烩汤
做法 ：
1 、格兰蛤蜊用剩的巧达可以密封放在冰箱里保存，至全部食材成熟 ，香滑新英冷冻可以保存半年 。浓郁去除残留的式杂泥沙；
3 、
烩汤盐和白胡椒粉适量 。格兰蛤蜊用盐和胡椒粉调味；9 、巧达
做法 ：
1 、香滑新英洋葱 、浓郁均切成指甲片备用；
5 、式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，洋葱半个、油面一次可以多做点 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、反复冲洗一下 ，分次加入土豆 、油面酱2大匙 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、培根25克 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、小火融化 ，锅内放入黄油和植物油 ，植物油30克 、淡奶油15毫升 、培根 、普通面粉80克。小火炒8分钟左右 ，锅里放入黄油 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、土豆1只 、蘑菇片煸透；
7、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、加入油面酱搅匀 ，牛奶500毫升 、也可以全部使用黄油 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。海鮮高湯或鸡汤500毫升 、培根及去皮的土豆 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，
附油面酱做法
原料：黄油30克、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，蘑菇50克 、捞出切片；
4 、黄油10克 、