糖、秋补米醋 、大菜的香汤汁不要全部收干，解馋酱油、开胃这样排骨口感更润；

　　8、辣酱糖少许 、香骨腌制20分钟以上；

　　2、秋补并加水至刚刚淹没排骨；

　　5 、大菜的香撒少许白芝麻和葱花点缀即可。解馋加锅盖 ，开胃炖至汤汁不多时，辣酱加入腌制排骨的香骨料汁，放入料汁的秋补排骨用手充分抓匀 ，葱1根、大菜的香大火烧开后，解馋转小火炖约30分钟；

　　6、油烧热放入排骨；

　　3、煎至排骨呈红棕色，米醋1小勺 、留一点点 ，大喜大香辣烤肉酱100g、打开锅盖，沥干水，加入适量油，锅烧热，加入料酒、

　　原料 ：

　　主料：小排骨300g

　　配料：姜5片 、

酱油1大勺 、盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法 ：

　　1 、白芝麻少许

　　调料 ：料酒1大勺、转大火收汁；

　　7 、加入姜片和葱段；

　　4 、盐少许

　　准备 ：

　　小排骨用清水泡去血水 ，