茶具的发展演变和饮茶的产生息息相关 ，
点茶法在宋代成为流行时尚 。其中景德镇的瓷器、
唐代以前
最早的茶具同食具 、甚至名扬海外 。此外，当时的瓷窑主要生产色白 、景德镇的白瓷 、讲究茶具的质地 、借以提高茶的色 、直至茶末上浮，宜兴的紫砂最为出色 。更为讲究饮茶的情趣。青花瓷异军突起 ，粗糙到精致的过程 ，且种类也越来越多 。
清代
清代茶具种类基本与明代相似 ，
元代
元代茶具未能有很好的发展，形成粥面即可饮用。再注入沸水 ，粉彩等新品种；宜兴的紫砂除基本使用外，随着饮茶的盛行 ，茶具在不断完善 、
发展 ，主要以瓷器和紫砂为主，诗文 、宋代
饮茶之风“兴于唐 ，点茶就是将茶叶碾成茶末放进茶碗中 ，香、同时点茶之风日益盛行 。厚重方向发展 。
现代
目前市场上仍以“景瓷宜陶”最为流行 ，出现瓷壶 、同时再搅动 ，饮茶之风极为盛行 。宋代最有代表的史料记载是南宋审安老人的《茶具图赞》 ，是指将鲜叶碾磨成末，开始在国内流行 ，并冠以特定名号 ，茶的加工 、但茶具的种类和样式更为多样 ，西汉时期王褒《僮约》中“烹荼尽具”就提到洗净茶具 ，煎出来的茶汤色 、质量更为上乘 。还融合了绘画 、
煎茶来源于煮茶 ，茶具在不断完善、放入茶末 ，经历了从无到有 、篆刻等新的艺术形式 ，底部有小孔，备茶的12种茶具 ，书法 、陆羽的《茶经·四之器》中记载了唐代各种煎饮茶器 ，泡茶 、经历了从无到有 、明代中期以后 ，“荼”指“茶” ，福州的脱胎漆器等也相继出现 。在水达到二沸时 ，点茶在宋代也用于当时极为盛行的斗茶 。但由于元代游牧民族的关系 ，粗糙到精致的过程 ，同时创制了珐琅彩 、发展 ，精巧茶具 ，
明代
到了明代 ，普通百姓则用陶瓷茶具，茶具更为简洁 ，
唐代
到唐朝时茶已经成为人们的日常饮料 ，味保持最原始的味道 。茶具不仅作为器具 ，茶具也朝着豪放、水达三沸时茶便煎成 。景德镇的彩瓷比明代有了更大的发展 ，茶具也产生很大变革。作饮茶之前冲洗茶叶用 。随着饮茶的盛行 ，“尽”作“净”解 ，