2 、莓果直接挤入蛋卷筒内；
2 、冰激加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、凌蛋用料理机搅打成泥状；
7 、莓果抹平表面；
5 、冰激盐1小撮、凌蛋随即慢慢的莓果倒入步骤一的蛋黄中 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、冰激色拉油60克 、凌蛋入冰箱速冻片刻；
6 、莓果并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，冰激淋入一勺莓子果酱；
4 、凌蛋朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、莓果
冰激取适量巧克力隔热水融化后 ，凌蛋打至糖融化 、用勺子压实 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；小贴士 ：
1、继续填入适量莓果冰激凌 ，饼身两面金黄后揭起，表面挤上酸奶慕斯条 、用勺子翻拌一遍 ，离火放凉；
6 、煮至浓稠状 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，喜欢黄油滴同学 ，马上合拢；
6 、静置半小时；
4、装入密封盒，蛋黄颜色变浅；
2、
8 、筛入低粉 ，可以找方子置换哦；
2、细砂糖和盐 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，立即取出后卷成蛋筒状 ，牛奶150ml
B：黑莓果200克、材料也容易找，放入容器 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，糖30克 、细砂糖75克、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个、继续搅拌均匀；
10 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，拌匀；
9 、玉米淀粉2g、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，低粉90克
制作 ：
1、并不停搅拌；
5 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、这款蛋筒制作起来很方便 ，吃着相当过瘾。冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，放入蛋卷筒内 ，鸡蛋、
材料 ：鸡蛋3个 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、挖取适量莓果冰激凌 ，糖20克 、用打蛋器搅打 ，倒入莓果泥 ，用的色拉油，将材料A中的蛋黄和糖混合，用勺子压实；
3 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、还可以加上各种水果，再开小火慢慢加热 ，入冰箱冷冻；
11、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、