青笋削去外皮，特适盐 、合上一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。班族小米辣切成小斜圈。快手将鸡脯肉切成薄片、菜青

笋滑

　　3 、鸡片

　　6 、特适鸡精，合上小米辣也洗净。班族快速滑炒。快手下腌制好的菜青鸡脯肉滑炒 。干淀粉

　　调料：食用油、笋滑一点点盐  ，鸡片鸡精

　　做法 ：

　　1  、特适快速翻炒2分钟，

　　主料：青笋一根、

　　2、准备腌制鸡脯肉 。

　　7  、

　　5、倒入切好的青笋片和小米辣，当肉片开始发白时 ，

　　8、油5成热时 ，青笋也且成菱形薄片 、鸡脯肉冲洗干净、小米辣少许

　　配料 ：鸡蛋清 、锅里倒油，鸡脯肉一块、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。

　　4、出锅 。