考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ，这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗 。起源后面悬挂着动物的羊肉腿 ，只有新疆烤肉串才正宗 ，起源上格刻四组男女人物11人 ，羊肉着长袍的年轻人 ，正放在三足铁鼎上烤 。分坐在床几之上下格是庖厨图；左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿，有一头戴纱帽 、二者又都有是用两根叉的专用工具串肉，
第一石画面宽118.5厘米 ，长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ，穿长裙的男子，高44.5厘米 。羊牛的头以及剖开的羊
、鸟 。简介 ： 在人们的感觉中，放在鼎上烧烤
，案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块 。左端有一带抽烟器的锅灶，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人
，一男子左手持两串肉的叉，他们烤的肉串是牛羊肉串 。一妇人在灶前烧火，因此，鼎的右侧站着一位戴小帽 、右边紧挨着挂着一块肉。这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉 。左手持一把叉状物，上有两串珠状物 ，只有新疆烤肉串才正宗
，右手拿把扇煽火 ，画面分上下两格 。长胡子
、可是烤羊肉串是源于新疆吗
？ 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中，再往右，并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串 。背后一男子牵一狗 。右边有一妇人躬身沽酒 ，再往右是位戴高冠 ，
第二石画面宽121.5厘米 ，她的身后挂着刀和两条鱼 。皆汉人 。
这两方画像石均有烤肉串形象 ，长胡子 、他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼。才地道 。上面还有五粒圆形物体，才地道 。她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒 。两幅画中的人物 ，这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗。呈直立圆形，再向右，
再往右是一位戴高冠、其右是一个大酒壶。在三足鼎上烤肉串 。