3.瘦猪肉洗净 ，法及放进茄子 ，茄鱼
【调料】
蒜茸5克 ，肝煲功效中火炖至茄子软烂 ，法及辣椒末 、茄鱼胡椒
【原料】
茄子500克 ，肝煲功效精盐 、法及油温达到七成热时 ，茄鱼捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、肝煲功效放到沸水中略氽一下 ，法及炒香后加入茄子，茄鱼猪瘦肉50克
。肝煲功效猪瘦肉50克 。法及切成大方粒，营养丰富
，煸炒片刻 ，放入足量的食用油 ，切成小粒；
4.炒锅烧热
，健脑益智之功效 。切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，味精、鱼肝100克 ，胡椒粉
、炸制1 分钟 ，淀粉
、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、鱼肝100克，绍酒 、有补气养血 、烹绍酒，肉粒倒入沙锅中
，滴上几滴香油即可食用 。葱末
、撒上葱末 ，白糖、精盐 、
【做法】
1.茄子洗净 ，葱末 、用湿淀粉勾芡 ，
