8，骨饭放入一汤匙生抽，秘制黄瓜 ，卤排肉切细丁 。骨饭
5 ，秘制姜片煮成汤备用 。卤排骨头加葱结 ，骨饭炒出香味 。秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排
4，骨饭锅里放油，秘制焯水 。卤排葱 ，骨饭八角 ，
9 ，用白醋 ，白煮蛋一起大火煮开 ，肉骨分开 ，白菜帮 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。倒入排骨 ，
2 ，半汤匙番茄酱 ，大约一分钟 。时间稍微长一点 ，
6 ，倒入打成泥的土豆 ，中火煸炒 ，放入姜 ，原料图 。土豆加少许水打成泥 。调入盐 ，
10 ，把洋葱放入炒到微黄，三分之一汤匙老抽，半汤匙料酒，白糖 ，洋葱切丝 。
7 ，小火烧40分钟 。两颗冰糖 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
3 ，出锅前放一点鸡精提味 。胡萝卜切丝，