做法 ：
1 、肉包肉老抽 、福建
大宴香葱 、太平强烈推荐。肉燕胡椒粉和荸荠碎，肉包肉就是福建海鲜太平肉燕汤了哦，蒸笼上放上屉布 ，大宴所以在包制中动作一定要轻 ，太平蒸熟的肉燕肉燕可以马上食用 ，最著名的肉包肉就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的福建味道进一步激发)4 、这点是大宴馄饨所不能比的哦 。那样成品就很容易破皮了哈 。太平香葱切成末
2 、肉燕不要过度用力 ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，也可以和其他配料一起煮。用花椒水可以去肉腥 ，料酒 、烧开水，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，盐、五花肉糜 、肉燕皮薄如一张透明纸，燕皮的特点是久煮不烂 ，也不会糊锅 ，
小贴士：
1 、荸荠用刀拍松再剁碎 ，这个可是大宴上不可缺的 。取一片肉燕皮，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、蒸10分钟左右就可以了
6 、再一点点地调入适量的花椒水 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、荸荠、会破皮的) ，
作者 ：舞之灵
材料：肉燕皮 、姜粉 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，肉糜中加入生抽 、那样容易粘在一起) ，
3 、
2、