下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。集鲜冷冻鸭腿自然解冻 ，香酥香酥腌制一夜；

　　4、脆于葱姜适量。美味五香粉1/2小匙、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，集鲜五香粉 、香酥香酥葱姜蒜粉、脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味

鸭腿盐1小匙 、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅，清洗干净；

　　2、脆于

　　做法：

　　1 、美味淋上料酒 ，鸭腿放些葱段和姜片；

　　5 、锅里放油烧至7成热，

　　原料：鸭腿2个 、料酒1大匙 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、将盐 、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、蒸至鸭腿酥软后 ，花椒粉1小匙、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、中火蒸约1小时，