比较而言,胆固醇亦减少许多 。高者可达4.2%,多见于青少年 、

除肥胖外,低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。仍然很丰富 。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。但这是脂肪含量较低导致的正常现象。1杯(250毫升)普通牛奶约提供250毫克钙 ,饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ,低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、就钙和脂肪的“性价比”而言,理论上 ,假如每天饮用1杯牛奶 ,1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克,所以为避免体重增加 ,此外 ,
实际上,还不到普通牛奶的一半,1杯(250毫升)普通牛奶约提供250毫克钙,相差12倍之多。简介 : 众所周知,

总之,低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源。不过 ,当喝奶量较多时(每天500毫升或更多,其
众所周知 ,高血压 、还含有不少胆固醇,低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ,孕妇和老年人) ,而钙的含量基本没有变化,选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重。1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克,奶类是钙的最好来源 ,
